Viaje a Astorga

La Asociación de Muyeres de Moal sigue con su programa de actividades y el pasado 9 de mayo planificó un viaje de carácter lúdico-cultural a la milenaria Astúrica Augusta, la actual ciudad de Astorga, que enclavada en el cruce de caminos donde confluyen la Vía de la Plata y el Camino de Santiago, conserva un rico patrimonio y es capital de la comarca de la Maragatería.

Los 26 improvisados turistas de Moal, hicieron un recorrido por el casco histórico de Astorga, deteniéndose en la Catedral de Santa María, en el Palacio Episcopal, una de las pocas obras de Antoni Gaudí que se puede contemplar fuera de Cataluña, el Ayuntamiento y las murallas romanas.

No podía faltar la visita a una fábrica de hojaldres y mantecados, especialidad típica de Astorga, donde los l.lambiones y no tan l.lambiones de Moal degustaron los productos y compraron una cantidad suficiente como para endulzarse en días sucesivos.

La comida se realizó en Castrillo de los Polvazares, un pueblo situado en el Camino de Santiago, próximo a Astorga, que conserva su trazado original, con casas construidas en piedra y calles por las que está prohibida la circulación de vehículos y que no están asfaltadas sino empedradas. Su alto valor monumental hizo que en 1980 fuera declarado conjunto histórico-artístico.

La comida típica de la Maragatería es el cocido maragato que consiste en sopa, berza, garbanzos y varios tipos de carnes: morcillo, lacón, oreja, patas de cerdo, chorizo,...... sólo que se sirve en orden inverso y se comienza por las carnes del cocido, para seguir con los garbanzos y las verduras y terminar con la sopa. La historia cuenta que durante las guerras, cuando los soldados procedían a comer, empezaban por lo que más alimentaba ante el temor de tener que salir apresuradamente y dejar sin probar parte de la comida.

Un poco de "sesteo" en el autobús, llevó a los visitantes hasta una reconocida bodega del Bierzo, donde realizaron una visita guiada por sus instalaciones y cataron los caldos de una denominación de origen, que ya se ha hecho un hueco en el mercado vinícola español. Tras la degustación y después de comprar algunas botellas de tan preciado líquido, se inició el regreso a Moal donde finalizaron la jornada con las últimas luces del día.

Por otra parte decir, que las mujeres de la Asociación realizaron un curso de panadería y bollería, con los resultados que todos podemos ver en las fotografías que ilustran este artículo.

Numerosas fueron las socias que participaron en el curso, que cumplió con creces las expectativas levantadas y que seguramente a más de una, y de uno, le habrá costado algún kilo de más.

La Presidenta quiere transmitir las gracias a Elsa, que desinteresadamente dejó su casa para hacer el curso y anima a todo el mundo para que tome parte en las diversas actividades que tienen programadas para el resto del año.